第四节 乙烯
教学目标:
知识目标:初步掌握乙烯分子的组成和结构;学会乙烯的实验室制法和收集方法;掌握乙烯的化学性质和用途。
能力目标:培养学生的观察能力、思维能力和实验能力。
科学思想:通过乙醇在不同条件下反应产物不同,即物质所发生的化学反应既决定于物质本身的性质,又决定于反应条件,渗透“内因与外因”的辩证唯物主义教育。
科学品质:通过乙烯的用途的介绍,激发学生的学习兴趣,对学生进行学国主义教育。在实验教学过程中,培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。
科学方法:对学生进行科学抽象方法的指导。
教学重点:
乙烯的化学性质、乙烯的实验室制法。
教学难点:
乙烯的结构特点决定它的化学性质。
实验准备:
药品:浓硫酸、乙醇、碎瓷片、高锰酸钾溶液、溴水
仪器:圆底烧瓶、铁架台(铁夹、铁圈)、石棉网、酒精灯、分液漏斗、温度计、双孔塞、导管、试管、火柴。
教具准备:
课时安排:
1课时。
教学方法:
启发——演示——归纳——应用。
教学过程:
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教 师 活 动 |
学 生 活 动 |
设 计 意 图 |
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<复习提问>我们学习了饱和烃,何谓饱和烃?它的通式是什么?
<引入>在碳氢化合物中,除了碳原子之间都以碳碳单键相互结合的饱和链烃之外,还有许多烃,它们的分子里含有碳碳双键或碳碳三键,碳原子所结合的氢原了数少于饱和链烃里的氢原子数,这样的烃叫做不饱和烃。今天我们来学习不饱和烃中的烯烃。
<板书> 第四节 乙烯
<微机演示>绿柿子变红实验。
<讲述>向绿柿子中加的物质就是乙烯,它具有催熟作。乙烯不仅具有催熟作用,它还可以制塑料.橡胶.纤维等。国际上评价一个国家的工业发展水平的高低就是用“乙烯的年产量”衡量的。近几年,我国乙烯产量迅猛增长。
<微机演示>乙烯分子球棍模型和比例模型。
<设问>乙烯分子中的两个碳原子、四个氢原子是怎样结合的呢?
<讲述>请大家根据原子趋于达到稳定结构的趋势,试着写出乙烯的分子式、电子式、结构式和结构简式。请一名同学上黑板写。
<评价>该生书写正确、规范。
<板书>一、乙烯的结构。
<讲解>乙烯是平面型结构,所有的原子都在同一平面上。
<讲解>烯烃:链烃分子里含有碳碳双键的不饱和烃叫烯烃。
<板书>二、乙烯的性质
1、物理性质
<展示>一瓶乙烯样品,让学生观察乙烯的颜色、状态,并闻气味。
<提问>请同学们小结乙烯的物理性质。
<讲述>下面我们将从乙烯的化学性质证实,乙烯中碳碳双键的性质不同于乙烷中的碳碳单键的性质。
<板书>2、化学性质
<演示>乙烯与溴水的反应。
<微机演示>乙烯与溴水反应的微观实质。
<讲述>乙烯分子在溴的攻击下,碳碳双键里的一个键容易断裂,同样溴分子在乙烯 的作用下,Br-Br键也会逐渐断裂,两个溴原子分别与两不饱和的碳原了结合,生成1,2-二溴乙烷。乙烯分子里双键中一个易断裂,两个溴原子分别加在两价键不饱和碳原子上,像这样的反应叫做加成反应。
<板书>(1)加成反应
定义:有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应,叫做加成反应。
CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br
<提问>现在大家知道如何鉴别乙烯和乙烷吗?
<讲述>乙烯不仅可以与溴发生加成反应,还可以与水、氢气、卤化氢、氯气等在一定条件下发生加成反应。请大家自己完成乙烯与H2、HCl、H2O反应的化学方程式。
<板书>(2)、氧化反应
<提问>大家想一下,乙烯燃烧的产物应该是什么?
<板书>CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O
<讲述>等一下我们将做乙烯的燃烧实验,请大家观察实验现象与甲烷燃烧有什么不同?
<讲述>乙烯不但能发生上述氧化反应,也可被其它氧化剂氧化。例如:乙烯能被高锰酸钾溶液氧化。
<演示>乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中,观察现象。
<板书>(3)聚合反应
<讲述>在适当的温度、压强和催化剂条件下,乙烯双键里的一个键会断裂,可与其它物质发生加成反应,若不另加其它物质,有无反应发生呢?若有反应发生将是怎样呢?试写写看。
<微机演示>乙烯的加聚反应。
<板书>
nCH2=CH2→[CH2-CH2]n
乙烯 聚乙烯
<讲述>这种聚合反应也是加成反应,简称加聚反应。聚乙烯的分子量很大,相对分子量可达几万到几十万。这种相对分子量很大的化合物属于高分子化合物,简称高分子或高聚物。
<提问>请同学小结一下乙烯的化学性质。
<板书>三、实验室制法
<板书>
原理:
CH3CH2OH→CH2=CH2↑+H2O
<提问>实验室制乙烯,我们选用的药品是无水乙醇和浓硫酸,大家想一下,加热液体制气体,应选什么做发生装置呢?制得的乙烯气体,应用什么方法收集呢?
<实物演示>实验5-4。边演示边讲述。
① 在烧瓶中注入约20mL乙醇与浓硫酸的混合液,使液体湿度迅速升到170℃,(说明:在130-140℃时有副反应发生。注意湿度计要插入液面下,不要碰到烧瓶的底部。)这时有乙烯生成。
② 将生成的气体依次通过酸性高锰酸钾溶液、溴水。
③ 然后排水收集一瓶气体后,将气体点燃。(点燃前要验纯)。
<提问>乙烯与甲烷燃烧有什么不同?
<讲述>乙烯燃烧有黑烟是因为乙烯是不饱和烃,碳没有充分燃烧的缘故。
<板书>四、乙烯的用途
<讲述>请大家自学课本第88页至89页。
<总结>本节课重点。
<作业>课本第90页3至6题。
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回答:烃分子里,碳原子都以单键结合成链状,每个碳原子的化合价都充分利用。
通式:CnH2n+2
阅读课本内容,理解概念。
观察现象,思考原因。
思考并理解。
观看演示。
思考。
一名学生板书,其他同学写在笔记本上。
分子式:C2H4
电子式:
结构式: H H
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H- C = C-H
结构简式:CH2=CH2
理解、记忆概念。
观察、闻气味。
小结物理性质:
①乙烯是无色气体,稍有气味;
②密度是1.25 g/L,比空气略轻;
③难溶于水。
观察现象并描述:溴水的橙红色褪去。
观看演示并理解思考。
边思考边理解记忆。
理解记忆:“不饱和碳原子”上的“直接结合”。
回答:用溴水来鉴别。
三名同学上黑板写,其它同学写在笔记本上。
回答:水和二氧化碳。
观察现象:酸性高锰酸钾溶液紫红色褪去。
边听边理解:分子里的碳原子能互相结合成为很长的链。
观看演示,理解反应原理。
分析理解加聚反应及高聚物的概念。
小结:由于乙烯分子里的碳碳双键里的一个键易断裂,能跟它原子或团结合。因此,乙烯的化学性质比乙烷活泼,能发生加成、加聚和氧化反应。
回答:
装置:圆底烧瓶。
收集方法:排水法。
观察思考并理解记忆。
观察现象,思考前面老师提问的问题。
回答:乙烯燃烧有黑烟产生。
理解记忆。
阅读自学乙烯的用途。
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温故知新,引导学生进行对比。
培养学生阅读理解能力和自学能力。
引起学生求知欲和好奇心,产生学习兴趣。
对学生进行爱国主义教育。
使学生对乙烯分子有初步印象,引发学生思考。
培养学生书写化学用语的技能,培养严谨认真的科学态度。
教给学生由点到面分析问题的方法。
培养学生观察能力和归纳总结能力。
培养学生观察、分析能力。
培养学生理解、思维能力。
培养学生思维能力和归纳总结能力。
培养学生解决问题能力。使学生明白用物质间性质的差别来进行鉴别。
及时反馈,训练学生书写化学方程式的技能,培养学生严谨认真的科学态度。
引起学生对后面知识的好奇心,激发学习兴趣。
培养学生观察能力和思维能力。
培养学生思维创造能力。
培养学生的观察思维能力。
对学生进行结构与性质辩证关系的教育。培养学生归纳总结能力和语言表达能力。
培养学生对已有知识的运用能力。
复习有关仪器的适用范围及注意事项。培养学生严谨认真的学习态度。
培养学生的观察能力。
加深学生对不饱和烃的理解。
对学生进行性质决定用途的教育,培养学生阅读能力。 |
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后
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